宅飲み派日本酒ブログ:口当たり甘め

21から日本酒ばかり飲んでいるティルニアが日本酒の話をするところ。

2019-11-01から1ヶ月間の記事一覧

メモ:主要な酒米の違いに関する個人的感想

わざわざ自分で書くまでもなく便利なサイトがあるのですが一応… とりあえず有名なよく飲むもので書いていきます。 あくまでも「傾向」です。例外なんて探せばいくらでもあります。造りが下手だったりわざとやってたり凄いことやってたりしますが何が原因かは…

<102>【日本酒の記録】悦凱陣純米オオセト無濾過生29BY

まえがき まずはスペック ティルニア舌メーター 淡いぶどうの芳香と濃い味わい まえがき どうも、ティルニアです。 遂に出ました悦凱陣です。とある筋では定評のあるお酒で根強いファンの居るタイプの銘柄。ラインナップの基本である純米オオセトの無濾過生…

<99-101>【まとめログ】町田酒造雄町/不老泉山廃酒母4段仕込み/奥能登の白菊純米吟醸

早速開けちゃった。町田酒造の純米吟醸雄町です。甘くてチリチリとガス感。開始から苦味ことを除けば良いです。これが失敗だったら2度と買わない気でいたので一安心です。 pic.twitter.com/om7pEjGtl3 — ティルニア@口当たり甘め (@thirunia0155) August 27…