宅飲み派日本酒ブログ:口当たり甘め

21から日本酒ばかり飲んでいるティルニアが日本酒の話をするところ。

2020-09-01から1ヶ月間の記事一覧

札幌昼メシ日記:日本風あるいは欧風カレーログ

自宅でカレーを作った回数は数知れず。食べに行く回数も結構ありますが札幌はスープカレーばかりで探すのが少し面倒。とはいえ規模があるので美味しい店もいくつか来訪した店を記録してみよう。 1.クロック 円山公園の裏手にある名店クロック。日替わりラン…

旅行記:2020/09編 第一部 帯広~富良野  そもそもどうやって行くんですか?

※写真多いので自宅回線ある方はそちらでどうぞ。

<150-151>三千櫻純米愛山/会津宮泉福乃香

ぶっちゃけ記録用であってそれ以外の何物でもない。 三千櫻純米愛山 愛山60の純米生一本。甘さも残ってるはずなんだけど何が良いのかさっぱりわからなかった。きたしずくとか飲んだほうが良かったのだろうか? 会津宮泉福乃香 福乃香50% よくあるカプ酒で苦…

<148-149>新政ヴィリジアン2018/エクリュ2019

記録しそこねた新政です。 ヴィリジアン2018 逆に綺麗すぎるかもしれん。甘くて綺麗で飲みやすい。そんなお酒。繊細で硬くもないけどゆるく甘くもないテクスチャ。これなら安いので良いかな。陽乃鳥手に入んないかな… エクリュ2019 こっちはエクリュの2019。…

札幌昼メシ日記:クラフトビールと海鮮丼を堪能する回

市電北側ルートに位置するビール屋(ほぼオレゴン州産)にて飲み比べ。左からghost (ヘイジーIPA)、ヴァイツェン、hoppin フェードラスIPA。どれもいいけどこの日の当たりは右2つだったかな。最近の日本酒が好きな方はヘイジーIPAがオススメです。このゴース…

<147>【日本酒の記録】二世古酒造 北力 きもと純米搾りたて原酒

まえがき まずはスペックと言いたいが諸事情でラベルがないので正しいかはわからん ティルニア舌メーター 味わいレビュー 久しぶりに北海道の酒シリーズ!!!! まえがき 何やねんサンバーストってキレてたところにとんでもないお酒がやってきました。二世…