宅飲み派日本酒ブログ:口当たり甘め

21から日本酒ばかり飲んでいるティルニアが日本酒の話をするところ。

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 自己紹介

当ブログでは日本酒をメインにお酒の紹介をしています。紹介と言いつつ自分用の記録をそのまま公開してるみたいな性質が強いです。自分で見返してなんとなく思い出せるように書けるのが理想ですね。

 

飲むお酒は日本酒九割その他(クラフトビールサッポロビール、梅酒など)一割くらいの割合です。日本酒本格参戦は29BYから。

群馬県在住でしたが札幌に移ったので群馬のお酒を紹介する機会は減るかと思います。
規格は純米吟醸や山廃純米が多めで酒米は雄町や山田錦がメインです。純米主義ではないのでアル添も普通酒も美味しければOK。
玉川のような力強いお酒や結人のような甘さの出て良い香りが出るお酒を好みますが一番のお気に入りは美の川酒造の20代男性。

・購入店舗について

調べればわかるものも多いのですが一応非公開にしています。ツイッターでDM又は非公開コメントに何らかの連絡手段添えて頂ければ教えます。

 

・ブログへのリンク、記事紹介について

個別記事へのリンクは自由にしていただいて構いませんが理由がない限りトップページへのリンクは避けていただけると助かります。このページならOKです。
無断での紹介も歓迎しています。リンク掲載時はコメント頂けると私が喜びます。

連絡先

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 メールアドレス thirunia0155*gmail.com
※基本的に確認しないのでツイッター又はブログコメント欄と併用だと助かります。

 20/01/28 お気に入り銘柄を整理

以下お気に入り銘柄と評価方法(随時更新)

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<EX>白州NA サントリーシングルモルトウイスキー

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まえがき

衣替えしてからはウイスキーは初めてかと思います。入荷情報が出てきたので飲んだことのない白州を買ってみました。そういえば以前山崎はちょろっとコメントしましたがそんなにタイプではなかったはず。

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コンビニ売りの小瓶です。

ではスペックへ

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<190>藍の郷 純米酒

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まえがき

旭川に行ってきました。でもって酒屋を3つ回ってきたのですがそのうちの1つ。花浴陽の特約店さんでしたがあいにく出会えず。そのままこれを持って帰ってホテルでのLINE飲みとなりました。

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ではスペックへ

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2021年版 #今年の私的ベスト日本酒10選 

ということで10選です。まずはベストな一本から。

 

thirunia.hatenablog.jp

前BYのものを買って置いておいたやつです。五百万石のツルツルした質感と甘さのバランスが最高です。

 

残りは続きから。

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新年の挨拶と年末年始酒

新年あけましておめでとうございます。新酒ラッシュということもあり年末年始にも酒を飲みまくっており気づけば3週間以上更新が滞っておりました。昨年に引き続き今年もマイペースに週1~2回の投稿ができたら思います。

さて、次回記事の更新予定として21年の10選を考えています。昨年は上半期あまり飲めなかった分選定が難しくなりそうです。

10選は金曜日更新予定です。

これだけだと寂しいので年末年始に飲んだ酒の簡単な感想を書いておきます。

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<189>白隠正宗 中伊豆産山田錦純米酒

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まえがき

1タンクのみ聞いていたのでとっくに売り切れているものかと思っていましたが廣戸川にごりを買いに行ったらなんかすすきのにありました。一度家でも飲んでみたかった銘柄なので朗報。

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<188>二兎 純米山田錦生原酒 R3BY

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まえがき

二兎は実家が聖酒造で三兄弟揃ってあちこちで活躍中の今井さんが杜氏でしたっけ?一定の人気を有している銘柄かと思いますが酒販店のオススメが無かったことも有り一度も手に取ったことがありませんでした。ということでたまたま店にあった山田の生です。雄町の限定ラベルが出ることを忘れてしまっていてうっかり買ってしまいました。これに関しては明らかにミスです。では気を取り直して。

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ではスペックへ

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