口当たり甘め-群馬県中心に日本酒を飲むブログ

ティルニアが群馬県中心に日本酒の話をするところ。トップ以外はリンクフリー

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  • 以下お気に入り銘柄と評価方法(随時更新、赤字は推し銘柄、☆付き銘柄は特にお気に入りの銘柄)
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自己紹介

当ブログでは日本酒をメインにお酒の紹介をしています。飲むお酒は日本酒九割その他(クラフトビールサッポロビール、梅酒など)一割くらいの割合です。ここ二年ほどは、ひたすら酒屋に通ってます。

群馬県在住なので紹介の中心は群馬県のお酒になるかと思います。
規格は純米吟醸がメインで、たまに純米大吟醸クラスや吟醸、純米が混じります。最近は山廃純米や雄町が多め。

・購入店舗について

調べればわかるものも多いのですが一応非公開にしています。ツイッターでDM又は非公開コメントに何らかの連絡手段添えて頂ければ教えます。

 

・ブログへのリンク、記事紹介について

個別記事へのリンクは自由にしていただいて構いませんが理由がない限りトップページへのリンクは避けていただけると助かります。このページならOKです。
無断での紹介も歓迎しています。リンク掲載時はコメント頂けると私が喜びます。

 

 

以下お気に入り銘柄と評価方法(随時更新、赤字は推し銘柄、☆付き銘柄は特にお気に入りの銘柄)

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【日本酒の記録】北の珍客① 北の勝 大吟醸まつり

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    • 甘さも香りも

まえがき

さて、今年もこの季節がやってきました。ということで今年も根室の北の勝の大吟醸まつりです。ある意味一番入手難易度高いお酒ですね。入手地域が限られる上に呆れるほど遠く、2ヵ月もすれば完売という。その上通信販売するにも、根釧地域の数店舗しか無く通常利用する価値もない店です。通販店舗としては事実上道東蔵専門店ですね。

去年はこっち

thirunia.hatenablog.jp

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【日本酒の記録】玉川 純米吟醸祝 1号酵母 無濾過生原酒

 

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    • 弾ける酸味とごつい酒質が舌に襲いかかる

まえがき

こんばんは!ティルニアです。山廃雄町の一年寝かせに続いてまたもや玉川。

thirunia.hatenablog.jp

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【日本酒の記録】夜明け前 純米吟醸生一本 しずくどり生酒

去年スタートのブログですが単独記事で長野の登場は初めてですね。長野酒、大抵都内に流れるので群馬ではあまり取り扱いが無いんですよね。それこそこの夜明け前、九郎右衛門、あとは幻舞だか舞姫だかがあったはず。

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ではスペックへ

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【日本酒の記録】利根錦 純米吟醸原酒 紫陽花

  昨年の下半期10選利根錦の夏酒です。今年もちゃんとできていれば継続して買っていこうとしたのですが…

ちなみに蔵元通販です。季節酒はメールフォームから購入可能。

 去年はこっち。

thirunia.hatenablog.jp

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    • 心地よい香りと張り付く苦味

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【日本酒の記録】巌 純米吟醸 舞風・本生

こんばんは、ティルニアです。今日は再び巌。

以前イベントで頂いたのが特別良かったのでリピートすることにしました。

 オール群馬の酒、舞風です。群馬県舞風を使用し、県産酵母を使用して本醸造以外の特定名称で造ることが義務付けられています。

 

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  • ティルニア舌メーター
    • バランスよく完璧な味わい

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なんかまたラベル荒れてます。


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【5~6月号】単独記事になってないやつまとめて放出

例によってツイッターからそのままぶん投げて感想書きます。

 翠玉 純米吟醸生原酒

秋田は花邑の蔵から翠玉の純米吟醸、季節物の生原酒ver

奥播磨の直後に開栓したやつ。確かに甘かったけどキレないんだよな。香りも甘さも満足だっただけに比較での悪い部分が印象的でした。

巌 純米吟醸Rose

巌の純米吟醸Rose。悪いところは無かったけど自分にはちょっと甘旨不足だったかな。火入れ香を除けば去年の方が良かったです。オシは不要で素直なのが好きならこっちが良さそう。

舞風の会

モチベ切れててブログに記録することすらしていなかった舞風の会。今年は舌が調子悪かったのか利けなかったんですよね。全種飲んで良かったのがこの4つ。巌だけは別な日に飲んでます。

三連星純米無濾過生原酒 フランスワイン酵母シャンパ酵母

苦いような渋いような香りが受け付けませんでしたが味は悪くなかったです。
どちらかというとワイン酵母の方が結構良くて山田錦の松の司や澤屋まつもとなんかで感じられるコクが出ててその部分は好感触でした。通常ラインナップも射程圏内です。

山崎ノンエイジ

成人したての頃によく飲んでたのはウイスキーなんですが山崎は飲んだことなかったので。
すでにツイッターに書いた通り総じてアードベッグの方が良かったです。ノンエイジに関してはわざわざ高い金出してまで飲む理由ないと思います。4500円でアイラの12年みたいなやつ買えるんで。

鷹長 純米菩提もと生酒

かなり良かったですね。甘酸っぱくて長持ちして濃くてと見事。ただ、癖のある香りが出ててそれが惜しかった。出るもんだから諦めようみたいなやつなんですかね。諦めます。

町田酒造 純米吟醸雄町 夏純うすにごり

なんかピンと来ず。町田の夏シリーズはもう買わなくていいですね。一応直汲みの方は買ってみる予定です。

村祐 常磐ラベル

直近で飲んだ流輝の赤ラベルの酸をやや低くして上品にした感じ。自分としては期待したほどの良さは感じられませんでした。香りはイソミアル系でしっとり甘い。これだけ見れば佳作なんだけど初日に苦味を感じたのが辛い。この手の酒はもう自分のタイプじゃないですね。