口当たり甘め-群馬県中心に日本酒を飲むブログ

ティルニアが群馬県中心に日本酒の話をするところ。トップ以外はリンクフリー

群馬県

【日本酒の記録】利根錦 純米吟醸ふくろしぼり(生原酒) 秋あがり30BY

まえがき まずはスペック ティルニア舌メーター ふわっと心地よい香りとまとまったボディ まえがき どうも、ティルニアです。某酒屋に入荷してしまった秋あがりです。見つけた以上買うつもりでいたので今回限りでハズレでもゴーしますよ。来年からは一本で済…

【日本酒の記録】利根錦 純米吟醸ふくろしぼり雫 26BY

まえがき まずはスペック ティルニア舌メーター 熟成香と重ためのボディ まえがき どうも、ティルニアです。増税前に某酒屋に行ったら買う予定もないのに見つけてしまいました。残り一本で買ってしまった。27BYの一升(-8)とかまだ残ってるらしいですよ。 …

【日本酒の記録】利根錦 純米吟醸原酒 紫陽花

昨年の下半期10選利根錦の夏酒です。今年もちゃんとできていれば継続して買っていこうとしたのですが… ちなみに蔵元通販です。季節酒はメールフォームから購入可能。 去年はこっち。 thirunia.hatenablog.jp まずはスペック ティルニア舌メーター 心地よい香…

【日本酒の記録】巌 純米吟醸 舞風・本生

こんばんは、ティルニアです。今日は再び巌。 以前イベントで頂いたのが特別良かったのでリピートすることにしました。 オール群馬の酒、舞風です。群馬県産舞風を使用し、県産酵母を使用して本醸造以外の特定名称で造ることが義務付けられています。 まずは…

【日本酒の記録】緑風街 純米吟醸生原酒直汲み

※更新サボってたせいでしばらく記事の感想部分が雑になります。 去年のやつは時期もあって火入れでしたが今年は生とうすにごり。とりあえずうすにごりから開栓しました。それで今度は直汲みの方。日本酒度マイナスにカプ系酵母の生酒直汲みなんであんまり寝…

【日本酒の記録】緑風街 純米吟醸生原酒うすにごり

今年も買ってきました緑風街。自称柳澤酒造ファンが買わない理由は無いですよね?と言いたいとこですが酒屋のPBなんで入手難易度はやや高め。 去年のやつは時期もあって火入れでしたが今年は生とうすにごり。とりあえずうすにごりから開栓しました。 共演の…

【日本酒の記録】巌 有恒 純米吟醸本生 29BY

こんばんは、どうもティルニアです。今回はまた群馬の蔵、半年ぶり二本目の巌を買ってきました。前回書きそこねたのでブログでは初登場です。

【日本酒の記録】分福 純米吟醸生原酒 氷温三年熟成

更新はお久しぶりになります。どうもティルニアです。金欠と体調不良が重なって日本酒の摂取量を減らしていたのですが無理やり買ったこれがえらく良かったので記事に書き留めておきます。 前回の分福↓ thirunia.hatenablog.jp

【日本酒の記録】大盃馥露しずく 純米吟醸(生酒)

こんばんはティルニアです。2月の限定品牧野酒造から馥露酣のさらに限定品馥露しずくです。要は馥露酣純米吟醸の袋吊り生酒ですね。 純米酒の方はブログ記事になってるので興味がある方はそちらもどうぞ thirunia.hatenablog.jp まずはスペック ティルニア舌…

【日本酒の記録】結人 純米吟醸 あらばしり

東京購入酒も書きたいけど先にこっち書いちゃったので更新。 こんばんはティルニアです。買い逃した結人あらばしりなんですけど2月ロットが出てたんで買ってきました。 去年飲んだ五百万石酒で良かったのと言ったら結人あらばしりと良寛無濾過生原酒の一年寝…

新酒メモ番外編 その他群馬編-聖純米吟醸/流輝純米吟醸おりがらみ2種

年末年始も新酒の季節で色々飲んでたのにブログに残せてなかったので軽めのまとめです。今回は群馬編 聖 純米吟醸 五百万石中取り 流輝 純米吟醸おりがらみ五百万石 流輝 純米吟醸おりがらみ山田錦

【日本酒の記録】分福 純米吟醸生酒 阿波山田錦

こんばんはティルニアです。1月中旬に呑んでいたお酒たちを慌てて記事化していて、今日もその続きなわけですがいくつも順番飛ばして分福続けます。 ってなわけで館林の分福から純米吟醸です。通常品は玉栄やら日本晴やらの熟成酒らしいんですがこれは山田錦…

【日本酒の記録】分福 純米直汲み生原酒

こんばんはティルニアです。1月中旬に呑んでいたお酒たちを慌てて記事化していますが今日もその続きです。このラッシュですっかり忘れていましたが当ブログも更新再開から1年を経過しました。今後共宜しくお願いします。 ってなわけで館林の分福から純米新…

新春日本酒連続レビュー1 尾瀬の雪どけ純米大吟醸新年御用酒

さて、今日からは大晦日から1月上半期に飲んでたお酒の記録です。量が多すぎて通常の記事にはできないので色々と控えめです。 まずは年越しで呑んだ尾瀬の雪どけから。 尾瀬の雪どけの季節物の中でも毎年年末に出るレア物です。なぜか早く有力照れます。 な…

【酒の記憶】緑風街 純米吟醸(一回火入れ)

冬コミに向けて今まで避けていた銘柄を飲んでいます。ということでどうもティルニアです。今日は結人で有名な柳澤酒造から酒屋の限定ブランド緑風街です。 これは新しいラベルなんだとか。来年は旧ラベル買います

【メモ】町田酒造 純米吟醸 雄町 火入れ

今年四本目の町田の雄町です。さすがに記事書くの飽きてきたのでこれは省略モードで。ちなみに隔日更新は今日で終わりなので年末までは更新が無くなるかと思われます。

【日本酒の記録】群馬泉 淡雪草 純米生酒

どうもこんばんはティルニアです。今日は世にも珍しい若水飲み比べの時間でございます。若水は愛知県出身ですが群馬でもよく栽培されているんでしばしば使われています。この2つ以外にも左大臣とかね。 thirunia.hatenablog.jp 速醸と山廃なんですけど酸度…

【日本酒の記録】浅間山 純米しぼりたて生酒

最近お初の銘柄を取り上げることが多いですね。まだこんな年なのでそれも当然なわけですが…ということでティルニアです。 さて、遂に新酒記事です。 隣に出羽燦々も並んでたけどせっかくだし新酒買いたい生酒党俺氏

※追記あり【日本酒の記録】利根錦 純米吟醸 秋あがり

【追記】 計画中・永井本家を楽しむ会 - 高橋酒店は「与」の看板が目印! 月に一回くらいのペースで通ってる店ですが遂に利根錦の永井本家さんの会が開催決定!!絶対行きます。11/02 男性は若い人限定というニュースが飛び込んできました。まぁ若いので行き…

町田酒造別注企画 醸造戦略会議『マチダ』 (純米生酒)

どうも、週末は東京飲みから小川町へ蔵めぐりに流れたティルニアです。土日が旅行だったもんで一週間以上も間空けてしまいました。 さて、今日は私恒例の町田酒造です。今シーズンはできるだけ飲むって決めたんで試してるんですけどこの後も2本も一升瓶が出…

【日本酒の記録】咲耶美 純米吟醸秋あがり(無濾過原酒)

こんばんは、ティルニアです。この頃すっかり寒くなってきてひやおろしにぴったりの季節になってきましたね。ということで今日は先にひやおろしの記事をアップします。 今日は群馬県長野原町・貴娘酒造から咲耶美です。確か初の出荷が26BYだったはずなので四…

【酒の記憶】町田酒造 純米吟醸 雄町 直汲み&にごり 超華やか&すいすい系甘口酒

飲んだのもう半年近く前になりますが更新しときます。 正直検索流入用の記事です。

【日本酒の記録】結人 純米吟醸 夏のあらばしり29BY ミルキーな甘口日本酒

ということで半年ちょっと空けて久しぶりの結人です。前回飲んだのははあらばしりの新酒でした。

【日本酒の記録】左大臣・ブルームーン(純米吟醸おりがらみ)

前回記事の続きですのでまずは前回記事を見てください。 thirunia.hatenablog.jp ということで簡単にではありますが左大臣・ブルームーンの紹介です。 まずはスペック 度数:16度規格:純米吟醸使用米:若水精米歩合:60%火入れ仕様:本生日本酒度:-3酸度…

【蔵見学記】大利根酒造見学記&ブルームーン

こんばんは、記事の冒頭で名乗ることにしたティルニアです。 最近慢性的な頭痛によりガッツリゲームをプレイする時間を作れてないのが悩みだったりします。 ということで予告通り大利根酒造見学の話を書いていこうと思います。ところで書くまでに一ヶ月かか…

大盃 純米大吟醸50、脱気処理生酒(特約店限定)

今日の記事も前回に続き牧野酒造のお酒を紹介します。 大盃、牧野酒造では榛名山と並ぶ主力銘柄ですが、数年前から前回の馥露酣の他に特約店限定の大盃を数種類出しています。 よく行く店では美山錦使用の純米大吟醸50と吟ぎんが使用の純米吟醸55を見かけま…

馥露酣 純米酒 穏やかな辛口

ということで本日は牧野酒造さんから馥露酣の紹介です。

利根錦 純米吟醸原酒 夏酒紫陽花 日本酒度-4の夏酒

ということで本日は群馬県沼田市、永井本家さんの利根錦を紹介します。

聖&かんとうのはな 純米大吟醸 渡舟29BY 

ということで今回は聖酒造の渡舟二種の紹介です。今更ですが調べてみると

【外飲み】オール群馬の酒・舞風の会、15種類ブラインドテイスティング

あえてどこでとは明記しませんが毎月通っている某酒屋主催のお酒の会に行ってきました。自分は手持ちがお寒いのでこの会以外ではほぼ外飲みはしません。 このブログでは群馬県の日本酒を取り上げることが多いのですが理由の1つは間違いなくこの酒屋です。 で…