宅飲み派日本酒ブログ:口当たり甘め

21から日本酒ばかり飲んでいるティルニアが日本酒の話をするところ。

雑記

札幌昼メシ日記:日本風あるいは欧風カレーログ

自宅でカレーを作った回数は数知れず。食べに行く回数も結構ありますが札幌はスープカレーばかりで探すのが少し面倒。とはいえ規模があるので美味しい店もいくつか来訪した店を記録してみよう。 1.クロック 円山公園の裏手にある名店クロック。日替わりラン…

札幌昼メシ日記:クラフトビールと海鮮丼を堪能する回

市電北側ルートに位置するビール屋(ほぼオレゴン州産)にて飲み比べ。左からghost (ヘイジーIPA)、ヴァイツェン、hoppin フェードラスIPA。どれもいいけどこの日の当たりは右2つだったかな。最近の日本酒が好きな方はヘイジーIPAがオススメです。このゴース…

あの超有名ラーメン店「彩未」に行ってきたぞ。

札幌暮らしの特権が何かと言えば多彩な酒販店、魚介類そして食事処です。 特にラーメンは札幌味噌という一大ジャンルがあり全国区で名前が知られています。 今回行った「彩未」は純すみ系という系統に分類されるすみれの直系店らしいですが正直札幌事情は純…

お知らせ:ブログタイトルを変更しました

あけましておめでとうございます。以前からサブタイトルが上手く嵌まらず気になっていたのですが『口当たり甘め 宅飲み派日本酒ログ』と自分の立ち位置を紹介するのに相応しいものを思いついたのでしばらくはこれで固定とします。 何年後かに立場が変わって…

たまには戦果を載せてみるやつ

東京での仕入れとその後の盛岡旅行で仕入れたお酒たちです。 左端は伊勢元酒店にて入手した不老泉の等外米普通酒。 上で切れてるのは岩手のベアレンビール。左がラガー右がエール 残りは右から順に土田のF、まんさくの花純米吟醸原酒亀の尾、王禄丈径純米吟…

一年を振り返って私とこのブログを紹介します

新年初書きの記事は一周年を控えているので自己紹介と振り返りと決めていたのですが週末から喉と鼻をやられて酒も満足に飲めない程度には大変なことになっていまして。コレ書いてるの12にはやっと快報に向かい始めました。ではやっていきましょう。