宅飲み派日本酒ブログ:口当たり甘め

21から日本酒ばかり飲んでいるティルニアが日本酒の話をするところ。

長野県

<225>黒松仙醸 こんな夜に 雷鳥 純米直汲み

まえがき まずはスペック ティルニア舌メーター 味わいレビュー まえがき 再びとある方からの戴き物シリーズです。今回はこだまさんの取り扱いにあってずっと気になっていたこんな夜にシリーズから純米70の直汲み。 ではスペックへ

<222>信州亀齢 しぼりたて純米生酒

まえがき まずはスペック ティルニア舌メーター 味わいレビュー まえがき 新年あけましておめでとうございます。新年早々にとんでもない事件が続いていますが私は体調の許す限りひたすら酒を飲みます。 ということでとある方からの戴き物シリーズです。なん…

<221>山三 山霞 うすにごり無濾過生原酒

まえがき まずはスペック ティルニア舌メーター 味わいレビュー まえがき とある方からの戴き物シリーズ第一弾です。山三は上田の休止蔵の復活ということで地元向け銘柄は真田六文銭と言うそうです。このブログを定期的に更新し始めたくらいの時代になります…

<220>岩波 本醸造生酒

まえがき まずはスペック ティルニア舌メーター 味わいレビュー まえがき とある方からの戴き物シリーズです。 ではスペックへ

<214>十六代九郎右衛門 山廃純米 秋あがり 2022BY

まえがき まずはスペック ティルニア舌メーター 味わいレビュー まえがき HPはひやおろしで米もひとごこちの70だったので事実上の新商品的な立ち位置なんですかねこれ。酒屋のHPやブログ覗いてるんですけどろくな解説がないので困っちゃいますね。いそべ酒店…

<212>水尾 特別純米金紋錦仕込み 生酒

まえがき まずはスペック ティルニア舌メーター 味わいレビュー まえがき ではスペックへ

<205>黒澤ダム熟成 純米生原酒

まえがき まずはスペック ティルニア舌メーター 味わいレビュー まえがき 安くてうまいと我が家評判の黒澤です。生酒を零下ではなくダムの安定した温度で熟成したらしい。 前回はこちら ではスペックへ

<176>【日本酒の記録】ソガペールエフィスサケエロティック Deux(2号酵母) 2020BY 

まえがき まずはスペック ティルニア舌メーター 味わいレビュー (たぶん)東条特A地区の山田錦で作られたお酒たち まえがき 日本酒に関しては自然派ドメーヌ的醸造蔵の小布施ワイナリーさんです。今回は2号酵母。 ではスペックへ

<170>【日本酒の記録】黒澤 生酛純米生原酒直汲み イエローラベル

まえがき まずはスペック ティルニア舌メーター 味わいレビュー まえがき ブロガー界隈的にはとあるブロガーさんがお気に入りの銘柄です。一年寝ているのでいい感じになっていることを祈る。 ではスペックへ

<135>【日本酒の記録】大信州 純米大吟醸特別仕立て(裕多加スペシャル)

まえがき まずはスペック ティルニア舌メーター 定番よりはやや辛口寄り?控えめな香りもあって素晴らしい出来です。 まえがき どうも、ティルニアです。大信州は日本酒初心者だった頃に2本手にとって1つは微妙、もう1つがとても美味しかった思い出があり…

<104-106>日本酒まとめて載せるやつ-1 赤武SNOW/花巴山廃純米無濾過生原酒30BY/十六代九郎右衛門生酛金紋錦生

最新のやつから順番に。基本的にTwitterにあります。 さっきの花巴は前から開いてたので昨日開けたのはこれ。友人Aからの贈り物、赤武のSNOWです。甘酸っぱくてスイスイ飲みやすい一本。 pic.twitter.com/P3ehVWvphh— ティルニア@口当たり甘め (@thirunia01…

<87>【日本酒の記録】夜明け前 純米吟醸生一本 しずくどり生酒

去年スタートのブログですが単独記事で長野の登場は初めてですね。長野酒、大抵都内に流れるので群馬ではあまり取り扱いが無いんですよね。それこそこの夜明け前、九郎右衛門、あとは幻舞だか舞姫だかがあったはず。 まずはスペック ティルニア舌メーター 白…

<50-51>新春日本酒連続レビュー番外編 松の司しぼりたて/十六代九郎右衛門山廃雄町&生酛金紋錦

こんばんはティルニアです。昨日はヴェデットのIPAを開けたんですけどあのボディから来る苦味のバランスが最高の一本でした。ビールとしては割と甘めじゃないかな?IPAだから苦味出るけど。辛口IPAだとシュンとしてしまいますが当たりに出会うと良かったなっ…