まえがき
一転してベルギービール。なんとなく説明書きが気になってね。メモ代わりなので字数は無いです。ちなみに酒屋でも常温でした。常温で数年放置推奨らしいですが一度飲みたかったので。
色はスタウト系の濃いブラウン。
やや丸みを帯びた軽快な酸にややチェリーっぽく立つ香り。度数を気にさせない甘味。これで八度なのが怖いですね。最近ビールの軽快な酸、この前のコリアンダーホワイトもそうでしたがあのくらいの刺激がお気に入りです。あれよりはだいぶ黒ビールっぽいですが。でも黒っぽさはそこまで無いですかね。熟成向きですがまだ若さを感じる要素のほうが多いです。含み香も焙煎大麦みたいな感じがするかもしれない。
素直に満足です。また買います。
評価：優
前回のビール
前々回
