まえがき
池袋に一泊した後翌朝は昨晩に続き大塚からスタート。理由は勿論お分かりですね？
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正解は地酒屋こだまです。
前回の購入とその経緯はこちらからどうぞ
去年は他の店の開拓メインだったので実は1年半ぶりでした。こだまさんの会には行ったので久しぶりな気はしないか？
色々話した結果福司や北の勝のイメージから試飲してこれに決めました。試飲の印象としては甘くてキレイなタイプでした。
ではスペックへ
まずはスペック
度数：16度
使用米：夢の香
精米歩合：60％
火入れ仕様：本生
日本酒度：0
酸度：1.7
アミノ酸度：
使用酵母：
備考：12月出荷2月開栓
備考2：直汲みに親しいなにか。槽搾り？
価格：1540円（税込み）
今回はあんまり数値を気にせず飲みました。結果的には数値相応でしたし槽搾りらしい綺麗さを感じました。
では感想の方へ
ティルニア舌メーター
この後の文章がわかりにくいならこっちだけ見ればいいさ。きっとイメージは掴めるはずさ。というコーナー
淡・・・*・・濃
甘・・*・・・辛
酸味：少なめ
苦味：後半に感じる
渋み：ほぼなし
味わいレビュー
まずは田酒グラスで一杯。香りはあまり感じません。
含むと液性は濃いです。液は綺麗なのですが濃く感じます。刺激は少しピリピリと強めかな。冷えてると感じにくいですが奥から優しい甘さが出てきます。苦味でキレ。気になる人は気になるかもしれない。
日が経つとちょっとアルコールでピリッとしてきたか？開栓後は早飲み推奨
ということで新天地にて。こだまさん購入です。
— ティルニア＠口当たり甘め (@thirunia0155) 2020年2月13日
辰泉特別純米ふなまえ酒辰ラベルNo.1
何種類か試飲の後に購入しました。香りはそんなに無くキレイで甘さのあるタイプです。 pic.twitter.com/aZPRo35i7u
評価 8.6/10
記録用コメント：蔵元杜氏の造る新シリーズ。液の濃さ、綺麗さ、甘さが印象的。
ポジ++
ネガ
【お知らせ】転居及び回線工事は無事済みました。酒屋も少しづつ開拓中です。
